Brændefyret perfektion: Håndværket bag din pizza i Nørresundby
Fra Nørresundby er det over Limfjordsbroen og et par minutters kørsel til Fumo på Godsbanen 20 i Aalborg. Vi er et moderne pizzeria tæt på Nørresundby, og midt i restauranten står ovnen, der kun fyres med brænde. I den høje varme er pizzaen færdig på kort tid, så bunden bliver sprød og kanten luftig med små brændte pletter.
Ud over vores populære pizzaer kan I spise frokost hos os fra kl. 12 til 15 eller tage aftenmenuen med syv serveringer fra kl. 17. Kommer I fra Nørresundby til en middag i vores restaurant midt i Aalborg, kan I booke bordet online, så det står klar, når I er over broen.
En pizzaoplevelse, du kan se og smage
Råvarer med holdning og økologisk stolthed
En fantastisk pizza kræver de bedste ingredienser. Hos Fumo arbejder vi med friske, lokale råvarer, som vi køber hos danske gårde og producenter, og størstedelen af dem er økologiske. Vi er stolte indehavere af Det Økologiske Spisemærke i sølv, hvilket er din garanti for, at vi prioriterer din sundhed og bæredygtighed i hver eneste bid. Fra vores sødmefulde tomatsauce af solmodne tomater til cremet mozzarella og sprøde sæsongrøntsager – vi lader naturens egne smage tale for sig selv.
Vores menu skifter i takt med årstiderne, så du altid bliver præsenteret for de mest friske smagsoplevelser. Dette fokus på kvalitet fra jord til bord betyder, at du kan nyde din pizza med god samvittighed. Når du vælger Fumo, vælger du en moderne tilgang til gastronomi, hvor respekten for maden er fundamentet for alt, hvad vi serverer.
Oplev den moderne italienske atmosfære
Fumo er mere end blot et sted at hente mad; det er en destination for gode minder. Selvom mange kender os for vores take away pizza nær Nørresundby, byder vores restaurant på en moderne og hyggelig atmosfære, der er perfekt til alt fra romantiske middage til uformelle frokoster. Udover vores signaturpizzaer byder vores menukort på inspirerende à la carte-retter og en nøje sammensat vin- og cocktailmenu, der fuldender den kulinariske rejse.
Vi dækker hele dit behov fra frokost til aften, og vores personale står altid klar til at guide dig til den perfekte kombination af mad og drikke. Uanset om du er på udkig efter den bedste restaurantoplevelse eller bekvemmelig takeaway til en hyggelig aften derhjemme, er Fumo din foretrukne destination tæt på Nørresundby.
Bestil bord eller takeaway i dag
Er du klar til at smage forskellen ved ægte brændefyret pizza? Besøg os på Godsbanen i Aalborg, eller bestil online i vores bestillingssystem for nem og hurtig afhentning. Vi anbefaler at booke bord online i god tid, da vores restaurant ofte er velbesøgt. Tag det næste skridt mod en autentisk italiensk oplevelse – vi glæder os til at byde dig velkommen.
Vi glæder os til at servere en bid af Italien for dig.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor langt er der fra Nørresundby til Fumo?
Vi ligger på Godsbanen 20 i Aalborg, på den anden side af Limfjorden. Fra Nørresundby er det over Limfjordsbroen og et par minutters kørsel videre. Vi har ikke en adresse i Nørresundby, men det er det nærmeste sted at få pizza bagt i brændeovn.
Bringer I pizza ud til Nørresundby?
Nej, pizzaerne skal hentes på Godsbanen 20. Bestil i vores bestillingssystem, når du kører hjemmefra, så er den ikke langt fra klar, når du er over broen. Afhentning er mulig mellem kl. 12 og 21.
Kan I komme til Nørresundby med ovnen til en fest?
Ja. Nørresundby ligger inden for de 20 km fra restauranten, hvor vi ikke tager kørselspenge. Pizza tasting koster 349 kr. pr. person og syv serveringer 495 kr., og minimumsprisen er 10.000 kr. Vi skal bruge to timer til opsætning. Skriv adressen, datoen og antal gæster i formularen på siden Selskaber ud af huset.
Hvad koster en pizza sammenlignet med et pizzaria i Nørresundby?
Vores pizzaer koster fra 155 til 179 kr. i restauranten. Prisen følger af dejen med fem meltyper og surdej, af ovnen, der kun fyres med brænde, og af råvarerne, hvor 60-90 % af indkøbet er økologisk. Sammenlign selv med jeres lokale pizzeria, og vælg efter anledningen.
Kan man få frokostpizza, hvis man kommer fra Nørresundby?
Ja, fra kl. 12. Frokostmenuen koster 259 kr. pr. person: bordet deler en pizza og får charcuteri, surdejsbrød, ost og grønt til. Kører I fra Nørresundby i frokostpausen, så book bordet online eller ring på 77 41 90 00 og sig, hvornår I er her, så står bordet klar.